Pěstování salátu ve fóliovém tunelu

Salát je jednou z nejvhodnějších zelenin pro začátečníky. Pěstování salátu v fóliovém tunelu je snadné, časově nenáročné a obvykle přináší uspokojivou sklizeň. Tato lahodná zelenina plná vitamínů se obzvláště dobře daří ve fóliovém tunelu nebo ve skleníku. Pokud se tedy chystáte brzy vychutnat chuť salátu z vlastní sklizně, využijte našich rad a začněte s pěstováním!

Kdy zasít salát v fóliovém tunelu?

Výsadbu salátu lze provést dvěma způsoby:

1. Z sazenic – s jejich přípravou můžete začít již v únoru. Tehdy se do plochých plastových nádob nebo do bedýnek nasype speciální substrát pro výsev zeleniny nebo odkyselená rašelina. Aby se urychlilo klíčení a zároveň se rostlinám zajistilo optimální množství světla, vyplatí se sazenice pěstovat v interiéru – nejlépe na parapetu. Pěstování sazenic trvá 3 až 6 týdnů. Poté je třeba je zasadit do země – sazenice se vysazují v rozestupech 20–25 × 20–25 cm;

2. Výsev semen přímo do půdy – salát lze vysévat do fóliového tunelu jak na přelomu března a dubna, tak i v červenci a srpnu. Salát v fóliovém tunelu rychle roste, lze jej pěstovat po většinu roku a navíc se osvědčí jako předplod i následná plodina.

Pěstování salátu ve fóliovém tunelu – kde začít?

Salát se v fóliovém tunelu bude cítit dobře díky stálému přístupu k mírnému, rozptýlenému světlu. Zároveň je třeba dbát na to, aby rostl ve vhodném substrátu. Půda by měla mít pH 6,5 – musí být také úrodná a humózní. Důležité je zajistit salátu vhodnou společnou výsadbu. Bude dobře růst, pokud se v blízkosti budou nacházet: zelí, okurka, mrkev, ředkvička, rajče, cibule. Nelze ji však vysazovat vedle celeru a petržele. Salát nemá velké nároky na teplotní podmínky. Bude se dobře vyvíjet, pokud teplota v tunelu bude činit cca 20 °C. Nemělo by v něm však být chladněji než 5 °C.

Jak a jak často zalévat salát v tunelu?

Salát je třeba zalévat opatrně. Zalévat je třeba pravidelně – každé 3 až 4 dny. To je důležité, protože tato zelenina špatně snáší vysušení a potřebuje, aby vlhkost půdy, ve které roste, činila přibližně 85 %. Zároveň však nesmíte salát zalévat příliš ani namáčet jeho listy, protože by to mohlo vést k rozvoji plísňových chorob, které jsou pro rostlinu nebezpečné. Doporučuje se k zalévání používat speciální kapkovače, které dávkují vodu těsně u země. Pokud se její listy namočí a půda bude příliš vlhká, hrozí bakteriální hniloba salátu a šedá plíseň.

Salát v fóliovém tunelu – pěstování a péče o zeleninu

Aby byl pěstovaný salát bujný, je třeba pravidelně odstraňovat plevel rostoucí kolem něj. Neobejde se to ani bez kypření půdy. Kromě toho je třeba být ostražitý a kontrolovat stav listů, zda se na nich neobjevily příznaky chorob. Napadené části rostliny je třeba co nejrychleji odstranit – v takových situacích neuškodí ani použití fungicidů.

Pěstování salátu v fóliovém tunelu a hnojení

Pro podporu růstu salátu se vyplatí použít komplexní hnojivo. Je třeba jej používat s mírou, v souladu s pokyny výrobce. To je důležité, protože předávkování takovým přípravkem může znamenat hromadění velkého množství dusičnanů v listech salátu – za určitých podmínek se mohou přeměnit na toxické dusitany.

Zjistěte, co byste měli vědět

1. Podaří se pěstování salátu v nevytápěném tunelu?
Ano. Salát v nevytápěném tunelu lze vysévat od března – ve vytápěném tunelu od ledna.

2. Je salát v fóliovém tunelu náchylný k chorobám?
Bohužel je salát, stejně jako ostatní zelenina, náchylný k chorobám – riziko je však menší, pokud se pěstuje pod fólií nebo v zahradním skleníku. Může být napaden padlím, falešným padlím salátu, nekrotickou skvrnitostí listů a šedou plísní.