Jaký zahradní gril si mám koupit? Příručka pro začátečníky

Teplé večery na zahradě nebo na terase by nebyly to samé bez grilování. Charakteristická chuť pokrmů a kouzlo společných chvil jsou to, na co se těšíte celý rok. Než však pozvete přátele na párty pod širým nebem, je nutné pořídit si dobrý zahradní gril. Poradíme vám, na co se při nákupu zaměřit a jak vybrat model, který splní vaše očekávání.

Zahradní grily – druhy a fungování

Pokud hledáte zahradní gril, vyplatí se nejprve seznámit se s jejich druhy, abyste mohli daný model přizpůsobit svým potřebám a potřebám své rodiny. Rozlišujeme zahradní grily plynové, uhlíkové a elektrické. Čím se zmíněná zařízení vyznačují?

• Plynové grily – zařízení fungující na plyn, nevyžaduje však žádné dodatečné instalace, pouze plynovou láhev. Ekologické řešení bez charakteristického zápachu kouře, velmi solidní a moderní provedení;
• Uhelné grily – oblíbené zařízení, fungující na palivo, které vytváří ohniště, vyžaduje nejprve zapálení paliva a následně kontrolu ohně, kouř vycházející z ohniště může být na obtíž;
• Elektrické grily – fungují na elektřinu, proto vyžadují připojení k napájení, není nutné je rozdělávat a zcela mizí problém s kouřovým zápachem, zároveň se jedná o nejméně ekonomické řešení.

Jaký zahradní gril si vybrat?

Při výběru vhodného grilu hraje roli mnoho faktorů. Především je třeba věnovat pozornost jeho typu, a tím pádem i palivu, které potřebuje k provozu. Ne pro každého bude ideálním řešením zahradní gril na uhlí. Rozpálení ohně a následné dovedné ovládání jeho intenzity způsobuje, že ne všichni se u ohniště budou cítit pohodlně. V tomto případě existuje vyšší riziko připálení pokrmů. Navíc je charakteristická vůně uhlíkového grilu sice automaticky spojována s příjemně stráveným časem, každý si však uvědomuje, že oblečení a vlasy budou dlouho vonět po opékaných klobáskách a zelenině. Někdy terénní podmínky neumožňují pohodlné používání uhlíkového grilu, protože naše zahrada nebo terasa se nachází v těsné blízkosti jiného pozemku a silný zápach se s větrem nese přímo do oken nebo k prádlu souseda.

Alternativou je plynový zahradní gril, který funguje na plyn. Nasazuje se otázka, jaký plyn pro gril zvolit? Naštěstí se tím nemusíme trápit, protože zařízení nevyžaduje připojení k rozvodům, ale pouze nákup plynové láhve. U většiny grilů je maximální láhev, kterou lze připojit, 11 kg, což umožní dlouhé a bezproblémové grilování. Plynové lahve jsou běžně dostupné a nejrychleji je koupíme na čerpacích stanicích, které jsou otevřené nonstop.

Lidé, kteří se necítí pohodlně ani při rozdělávání grilu, ani při používání plynu, si mohou vybrat elektrický gril. Je však třeba mít na paměti, že náklady na takové grilování budou výrazně vyšší a dobře propečené maso vyžaduje na roštu více času. Je také třeba pamatovat na to, že gril je třeba umístit v blízkosti elektrické přípojky, což omezuje jeho mobilitu po celé zahradě.

Plynové grily – nejdůležitější výhody plynového grilu

Plynové grily jsou v současné době stále častěji voleným zařízením pro přípravu pokrmů na zahradě nebo na terase. Čím se vyznačuje zahradní plynový gril?

• Konstrukce a příslušenství

Plynové grily jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli a mají propracovanou konstrukci, která zahrnuje řadu vylepšení, jako jsou: praktický kryt, vestavěný teploměr, zásobník na odkapávající tuk, skříňka skrývající plynovou láhev, kolečka usnadňující přemísťování grilu, boční police pro přípravu nebo skladování pokrmů či přídavný rošt;

• Bezpečné používání

Používání plynového grilu je pohodlné a bezpečné. Díky absenci přímého kontaktu s ohněm nehrozí nebezpečí vzniku požáru a maso ani zelenina nejsou vystaveny přímému působení plamenů. Plynové grily jsou vybaveny pohodlnými knoflíky, které lze volně regulovat, a v případě potřeby přerušit přívod plynu a zařízení rychle vypnout.

• Ekologické a ekonomické

Zahradní plynový gril můžete vybavit plynovou lahví do 11 kg. Míra spotřeby závisí na potřebách uživatele. U tradičního paliva je obtížné kontrolovat jeho spotřebu. Plynový gril nevytváří kouř, díky čemuž neznečišťuje vzduch ani pokrmy. Ve srovnání s náklady na elektřinu je to ekonomičtější řešení.

Plynové grily – proč zvážit jejich koupi?

Nákup kvalitního plynového grilu je investicí na mnoho let, proto stojí za to zvážit produkt, který splňuje naše očekávání jak z finančního, tak z praktického hlediska. S ohledem na různé faktory výběru je dobré vzít v úvahu velikost a kapacitu grilu. Pokud naše grilování obvykle souvisí s pořádáním malé zahradní párty a pozváním mnoha hostů, je jasné, že zahradní gril musí pojmout jídlo pro všechny, a to jak na roštu, tak na bočních policích, na kterých připravíte suroviny před grilováním. Máte rádi komplexní jídla? Některé plynové grily jsou vybaveny bočním hořákem na vaření, díky čemuž můžete současně uvařit brambory nebo rýži a grilovat maso se zeleninou. V grilech najdete také přídavný rošt, který udrží jídlo v teple, zatímco čekáte na hosty nebo v přestávkách mezi jídly.

Dbáte na čistotu? Zahradní plynový gril se snadno udržuje v čistotě díky speciální misce na odkapávající tuk. Stačí ji po grilování vysunout a umýt, stejně jako rošt, který se nepoškodí, jako je tomu u grilu na dřevěné uhlí.

Kde začít s grilováním?

Pokud chcete začít s grilováním, vyberte si především zahradní gril, který bude odpovídat vašim potřebám a očekáváním. Sázejte na zařízení, které bude snadno ovladatelné, ekonomické a pohodlné na používání. Zajímavým řešením bude plynový gril, který spojuje všechny výše uvedené výhody. Poté stačí vybrat jídla k přípravě, pozvat hosty a začít s grilováním, které samo o sobě přináší spoustu radosti a uspokojení!

Zjistěte, co byste měli vědět:

Kam umístit zahradní gril?

Gril je nejlepší umístit na zpevněný a rovný povrch – na terasu, dlažbu nebo do altánu (kromě grilu na dřevěné uhlí).

Jak se starat o zahradní gril?

Po dokončení grilování a vychladnutí zařízení vyčistěte rošt, odkapávací misku a topeniště. Během přestávky v používání je nejlepší gril zakrýt plachtou a umístit jej do garáže, sklepa nebo kůlny na nářadí.

Jaký plyn použít do plynového grilu?

Pro plynový gril se používá zemní plyn v lahvích. Maximální kapacita lahve je 11 kg.